こんばんは〜 ナチュラルチーズ、今日はゴルゴンゾーラピカンテを食べました。 用事があって、実家（東京）に今日帰ってきたのですが、たけのこご飯とゴルゴンゾーラ、私の大好物を用意してくれたお母様様様 しかもその二つが意外と合う！！！ お母さんはご…

こんばんは！ ナチュラルチーズを広めたい獣医学生です！！ どうしよう涙 私が広めたいのって、ナチュラルチーズというよりは農家さんが作ったチーズ？？ とか思い立ち、名前をいじろうかなと思って、でも結局思いつかなくて、 まあいっか〜 と思って適当に…

こんばんは〜！ ナチュラルチーズを広めたい獣医学生です！ この１ヶ月、、、。 約６件のチーズ工房の方にお話を聞くことができた！！ 本当に本当に協力していただいた方々、ありがとうございます(;_;) 何をそんなに聞いてたん？！ 研究室の隣の隣に座ってる…

こんばんは〜！ ナチュラルチーズを広めたい、獣医学生です！ そもそもどうして獣医学生がチーズ、、？ チーズを勉強したい気持ちは、自分の経験から生まれた想いからなのですが、 獣医学生がどのようにチーズについて勉強しているのか説明します！ 獣医学、…

こんばんは〜！ ナチュラルチーズを広めたい獣医学生です！ 今日は、学校終わりに牛のお世話してきました！ 12月まで、私たちクラスで3頭の牛を飼う授業があり、日替わりでお世話するのです( ´ ▽ ` ) お尻に手を突っ込んできました、、！ あったかいけど、腕…

こんばんは〜！ ナチュラルチーズを広めたい獣医学生です！ なんか、、最近私元気ないんですよね、、。 先週、両親が私の一人暮らしの様子を見に遊びに来てくれたのですが、それが楽しすぎて、 ホームシック的な感じですかね？泣_:(´ཀ`」 ∠): リンツチョコレ…

こんにちは〜！ ナチュラルチーズを広めたい獣医学生です。 最近、風邪をひいてしまった影響で溜まっていた学校の授業や課題が忙しいことを言い訳に中々チーズの勉強に時間が取れていませんでしたが、 今日、素敵な牧場を訪問させていただき、改めて思い直し…