こんばんは〜〜〜 いや〜〜 先週の土日に、ついに、チーズの販売会のお手伝いさせてもらってきたんですよ〜 販売会自体は、つかせてもらったのは正直３回目。 けど、『チーズに使っている生乳生産している佐藤牧場さんをお客さんに知ってもらう』 ということ…

こんばんは〜〜 今日は、ナチュラルチーズ、ほどけるチーズとフロマージュブランとモッツァレラ を食べました。 試食販売手伝わせてもらったのでね、私も試食させていただきました、、！ 土日だし、論文読むのどうしようー、ねむいーと思ったんですけど、先…

こんばんは！ ナチュラルチーズ、今日は標茶にある、長坂牧場の『こしょう』チーズをいただきました！ 胡椒の粒が丸ごと入っていて、スパイス大好きな私にとって最高でした！！ まず名前が好き。笑 兄弟で運営している牧場で、次男の方が製造を担当されてい…

こんばんは〜〜 今日は、ナチュラルチーズ、フロマージュブランを食べました！！ といっても、フロマージュブランを使ってチーズケーキを作りました〜 実家に帰っているので、親や姉妹に食べてもらい、美味しいといってもらいました！ やった！ 今日は土曜日…

こんばんは、、！ タイトルに誤魔化されないでください？論文は読みました！！ けどどうしても、忘れたくない日なのでタイトルですぐわかるようにしちゃいました。 今日は、チーズにまつわる素敵な人と、中高時代の部活の仲間たちと会いました。 人と会うっ…

こんばんは、、。 眠い、、。 今日は、大手町で沢山の酪農に関わる方々とお会いしてきました！ 素敵な機会を全農の方ありがとうございました。 酪農の夢、というコンクールの授賞式で呼んでもらったのですが、本当に夢の中にいるような気分でした！ そのまま…